堺筋本町店1年目の地元グルメ紹介！！

2021.09.12

みなさんこんにちは！！

北浜南船場本町メンズ専門美容室クオンヒール堺筋本町店の酒井大我です！

今回のブログは、今年の四月から入社した僕の地元(福岡)の美味しいグルメをご紹介させていただきます

まず1つ目は福岡と言えば、、やっぱり僕の中ではやっぱり豚骨ラーメンです！！

その中でおすすめのラーメンは、福岡名物グルメ・豚骨ラーメン！本場博多の人気店の「博多らーめん ShinShin」福岡の名物グルメの”博多ラーメン”。豚骨スープと細麺が特徴のご当地グルメです！

そんな博多ラーメンを食べるなら「博多らーめん ShinShin」がおすすめです！！福岡県内に4店舗を構える人気ラーメン店です。
このラーメンはマイルドな味が特徴。豚骨のくさみが苦手な方にもおすすめです◎お昼時にはかなり混みますが、回転が早いのであまり待たずに入店することができます。麺が細麺であっさりな豚骨のこのラーメンは学生時代によく食べていたラーメンの1つです

2つ目は、「鉄なべ」というお店です！！続いてご紹介するのは”餃子”！！

博多で人気の”鉄なべ餃子”は1口サイズをアツアツの鉄板から直接食べるのが特徴です

アツアツの鉄板にぎっしりと敷き詰められた餃子は、職人さんが皮から手作りしたものなんだとか。パリパリの皮を噛むと中からはジューシーな肉汁が溢れます！

大阪に来る前に福岡で食べた、鉄なべの味はいまだに忘れられません！！ビールやお酒との相性バツグンです

3つ目は、厳選された国産和牛モツと秘伝のスープの最高級もつ鍋「田しゅう」です！！

本店は福岡の中心大名の路地裏に位置し、著名人も多く訪れる和牛もつ鍋の専門店

福岡・博多のもつ鍋店の老舗「やま中」で修業した自慢の鍋の味わいは名店をしのぐまでにとのこと、、厳選された国産和牛の小腸、店主こだわりの野菜を使用し、お鍋の旨みを引き立ており、味噌/醤油/水炊き風/ピリ辛風、お好きなもつ鍋をご堪能あれ。リピート率8割もりあり「田しゅう」は、連日満席で予約必須！！このお店も学生時代によく行っていたお店の1つです、色々なもつ鍋屋さんで食べましたが個人的には1番美味しかったです！味は醤油がシンプルにおすすめです

最後は明太子を紹介させていただきます！「かば田」の明太子です

明太子は各社が出している新鮮な明太子は数多いけど、かば田のこのプチプチ感へのこだわりが半端じゃないんです！福岡でもイオンモールなど大型店舗の中にあることが多く、唯一の都心は天神の三越の中にあるのみ。観光客にとっては博多駅や福岡空港などにないためなかなか直接お目にかかるのはレアな存在なのです！取り扱ってない商品も多々あり、公式通販サイトでの購入がおすすめです！僕は、北九州市の若松という田舎で育ったため馴染みのある明太子で、辛みとプチプチ感がたまらなく美味しいです